قائمة طعام فاخرة Menu gourmand
23.00€
مدخل Entrée
باكورا، أو بصل باجي، أو سمبوسة Pakora, Onion Bhaji ou Samosa
بلات Plat
دجاج تكا ماسالا، دجاج البيت، لحم روغان جوش أو كاري الخضار Poulet Tikka Masala, Poulet Maison, Agneau Rogan Josh ou Curry de légumes
طبق جانبي: خبز نان سادة ● حلوى: حلاوة أو آيس كريم Accompagnement : Naan nature ● Dessert : Halwa ou glace
إضافة 3 يورو لكل من: روبيان تندوري، مشاوي مشكلة، برياني مشكل Supplément de 3 € pour : Gambas Tandoori, Mix Grill, Biryani mix
دجاج/أرز أو سمك وبطاطا مقلية محضرة منزلياً + مغرفة واحدة من الآيس كريم + شراب واحد من اختيارك Poulet maison/riz ou fish & chips + 1 boule de glace + 1 sirop AU choix
8.00€
توقيع القائمة Menu signature
27.90€
أنشئ قائمتك Composez votre menu
اختر طبقًا من المقبلات والطبق الرئيسي والحلوى من قائمة الطعام الكاملة Entrée, Plat et Dessert au choix dans toute la carte
طبق جانبي مُرفق: خبز نان سادة أو بالجبن Accompagnement inclus : Naan nature ou fromage
إضافة 3 يورو لكل من: روبيان تندوري، مشاوي مشكلة، برياني مشكل Supplément de 3 € pour : Gambas Tandoori, Mix Grill, Biryani Mix
باكورا الخضار Pakora de légumes
فطائر خضار مقرمشة مغطاة بدقيق الحمص Beignets croustillants de légumes enrobés de farine de pois chiche
4.50€
فطائر خضار مقرمشة مغطاة بدقيق الحمص Beignets croustillants de légumes enrobés de farine de pois chiche
بينيه الباذنجان Beignets d’aubergine
شرائح باذنجان ذهبية في معجنات خفيفة وعطرة Tranches d’aubergine dorées, en pâte légère et parfumée
4.50€
شرائح باذنجان ذهبية في معجنات خفيفة وعطرة Tranches d’aubergine dorées, en pâte légère et parfumée
بصل باجي Onion bhaji
فطائر البصل المتبلة قليلاً، تُقلى حسب الطلب Beignets d’oignon aux épices douces, frits minute
4.50€
فطائر البصل المتبلة قليلاً، تُقلى حسب الطلب Beignets d’oignon aux épices douces, frits minute
فطائر الجبن Beignets de fromage
فطيرة الجبن ذات المركز الذائب Fromage en beignet, cœur fondant
6.00€
فطيرة الجبن ذات المركز الذائب Fromage en beignet, cœur fondant
فطائر الروبيان Beignets de crevettes
روبيان مغطى بعجينة مقرمشة، متبل بشكل خفيف Crevettes en pâte croustillante, délicatement épicées
7.00€
روبيان مغطى بعجينة مقرمشة، متبل بشكل خفيف Crevettes en pâte croustillante, délicatement épicées
سمبوسة الخضار Samosa légumes
دونات مثلثة محشوة بالخضراوات العطرية Beignet triangulaire farci de légumes parfumés
6.00€
دونات مثلثة محشوة بالخضراوات العطرية Beignet triangulaire farci de légumes parfumés
سمبوسة اللحم Samosa viande
دونات مثلثة محشوة باللحم المفروم المتبل Beignet triangulaire farci de viande hachée épicée
7.00€
دونات مثلثة محشوة باللحم المفروم المتبل Beignet triangulaire farci de viande hachée épicée
بيمينت باجي Piment bhaji
فلفل أخضر حلو في فطائر مقرمشة Piments verts doux en beignets croustillants
5.50€
فلفل أخضر حلو في فطائر مقرمشة Piments verts doux en beignets croustillants
رايتا Raïta
زبادي طازج، خيار، وأعشاب، لإضفاء لمسة منعشة Yaourt frais, concombre et herbes, pour une touche rafraîchissante
4.50€
زبادي طازج، خيار، وأعشاب، لإضفاء لمسة منعشة Yaourt frais, concombre et herbes, pour une touche rafraîchissante
سلطة هندية عطرية Indian aroma salade
8.00€
دجاج تندوري Poulet tandoori
فخذ دجاج متبل بالزبادي والتوابل، مطبوخ في التندور Cuisse de poulet marinée au yaourt et épices, cuite au tandoor
8.00€
فخذ دجاج متبل بالزبادي والتوابل، مطبوخ في التندور Cuisse de poulet marinée au yaourt et épices, cuite au tandoor
دجاج تيكا Chicken tikka
قطع دجاج متبلة ومشوية، طرية جداً Morceaux de poulet marinés et grillés, très fondants
8.00€
قطع دجاج متبلة ومشوية، طرية جداً Morceaux de poulet marinés et grillés, très fondants
كباب سيخ Seekh kebab
أسياخ لحم ضأن مفروم مع أعشاب وتوابل Brochettes d’agneau haché aux herbes et épices
10.00€
أسياخ لحم ضأن مفروم مع أعشاب وتوابل Brochettes d’agneau haché aux herbes et épices
سهم السمك Fish tikka
شرائح سمك متبلة ومشوية Filets de poisson marinés et grillés
10.00€
شرائح سمك متبلة ومشوية Filets de poisson marinés et grillés
شواية مشكلة Mix grill
فخذ دجاج، دجاج تكا، سمبوسة خضار، باكورا روبيان، باكورا خضار وبصل باجي Cuisse de poulet, chicken tikka, samosa légumes, pakora crevettes, pakora légumes et onion bhaji
20.00€
فخذ دجاج، دجاج تكا، سمبوسة خضار، باكورا روبيان، باكورا خضار وبصل باجي Cuisse de poulet, chicken tikka, samosa légumes, pakora crevettes, pakora légumes et onion bhaji
طبيعة النان Naan nature
خبز هندي، مخبوز في فرن التندور Pain indien, cuit au four tandoor
3.00€
خبز هندي، مخبوز في فرن التندور Pain indien, cuit au four tandoor
نان بالجبنة Naan fromage
خبز نان مغطى بالجبن الذائب Naan garni de fromage fondant
4.50€
خبز نان مغطى بالجبن الذائب Naan garni de fromage fondant
خبز نان باللحم Meat naan
خبز نان محشو باللحم المفروم المتبل Naan farci de viande hachée épicée
6.00€
خبز نان محشو باللحم المفروم المتبل Naan farci de viande hachée épicée
خبز نان بالثوم Garlic naan
خبز نان بالثوم والزبدة Naan beurré à l’ail
4.50€
خبز نان بالثوم والزبدة Naan beurré à l’ail
نان بيشاوري Naan Peshawari
خبز نان حلو مع فواكه مجففة Naan sucré aux fruits secs
5.00€
خبز نان حلو مع فواكه مجففة Naan sucré aux fruits secs
شاباتي Chapati
فطيرة قمح رقيقة Galette fine de blé
3.50€
فطيرة قمح رقيقة Galette fine de blé
يُقدّم مع أرز بسمتي Servis avec riz basmati
دجاج بالزبدة Butter chicken
دجاج بالزبدة: دجاج طري، صلصة طماطم بالزبدة، وكريمة Poulet au beurre: Poulet tendre, sauce tomate au beurre et crème
16.00€
دجاج بالزبدة: دجاج طري، صلصة طماطم بالزبدة، وكريمة Poulet au beurre: Poulet tendre, sauce tomate au beurre et crème
دجاج باساندا Chicken pasanda
صلصة دجاج كورما مع لمسة من النبيذ الأبيض والنعناع Poulet sauce korma avec une note de vin blanc et menthe
16.00€
صلصة دجاج كورما مع لمسة من النبيذ الأبيض والنعناع Poulet sauce korma avec une note de vin blanc et menthe
دجاج مدراس Poulet madras
دجاج بالكاري الحار مع الطماطم والزنجبيل الحار Curry de poulet relevé aux tomates et gingembre piquant
16.00€
دجاج بالكاري الحار مع الطماطم والزنجبيل الحار Curry de poulet relevé aux tomates et gingembre piquant
دجاج فيندالو Poulet vindaloo
دجاج مطهو ببطء في مرق كاري متبل مع البطاطس Poulet mijoté dans un curry aux épices avec pommes de terre
16.00€
دجاج مطهو ببطء في مرق كاري متبل مع البطاطس Poulet mijoté dans un curry aux épices avec pommes de terre
دجاج بالمانجو Poulet à la mangue
صلصة مانجو ناعمة بنكهة الفواكه Sauce fruitée et onctueuse à la mangue
16.00€
صلصة مانجو ناعمة بنكهة الفواكه Sauce fruitée et onctueuse à la mangue
دجاج تكا ماسالا Chicken tikka masala
دجاج مشوي في صلصة طماطم كريمية حلوة ومالحة Poulet grillé en sauce tomate crémeuse, sucrées et salées
16.00€
دجاج مشوي في صلصة طماطم كريمية حلوة ومالحة Poulet grillé en sauce tomate crémeuse, sucrées et salées
دجاج كورما Poulet korma
صلصة اللوز الحلو والكريمة Sauce douce aux amandes et crème
16.00€
صلصة اللوز الحلو والكريمة Sauce douce aux amandes et crème
دجاج منزلي الصنع Poulet maison
دجاج مع صلصة الكاري والكريمة Poulet aux sauces curry et crème fraîche
16.00€
دجاج مع صلصة الكاري والكريمة Poulet aux sauces curry et crème fraîche
لحم ضأن مدراس Agneau madras
كاري لحم الضأن الحار مع الطماطم والزنجبيل. Curry d’agneau relevé aux tomates et gingembre. piquant
19.00€
كاري لحم الضأن الحار مع الطماطم والزنجبيل. Curry d’agneau relevé aux tomates et gingembre. piquant
لحم روغان جوش Agneau Rogan Josh
كاري لحم الضأن العطري، طبق كشميري مميز Curry parfumé d’agneau, une spécialité du cachemire
19.00€
كاري لحم الضأن العطري، طبق كشميري مميز Curry parfumé d’agneau, une spécialité du cachemire
لحم ضأن شاهي كورما Agneau Shahi Korma
صلصة رويال حلوة مع اللوز والقشدة Sauce douce royale, aux amandes et crème
19.00€
صلصة رويال حلوة مع اللوز والقشدة Sauce douce royale, aux amandes et crème
فيندالو لحم الضأن Agneau vindaloo
لحم ضأن مطهو ببطء في مرق كاري متبل مع البطاطس Agneau mijoté dans un curry aux épices avec pommes de terre
19.00€
لحم ضأن مطهو ببطء في مرق كاري متبل مع البطاطس Agneau mijoté dans un curry aux épices avec pommes de terre
فيندالو لحم البقر Bœuf vindaloo
لحم بقري مطهو ببطء في مرق كاري متبل مع البطاطس Bœuf mijoté dans un curry aux épices avec pommes de terre
18.00€
لحم بقري مطهو ببطء في مرق كاري متبل مع البطاطس Bœuf mijoté dans un curry aux épices avec pommes de terre
لحم بقري بنجابي Bœuf punjabi
كاري غني بالبصل والتوابل البنجابية Curry riche aux oignons et épices du punjab
18.00€
كاري غني بالبصل والتوابل البنجابية Curry riche aux oignons et épices du punjab
كاري السمك Poisson curry
شرائح سمك في صلصة الكاري العطرية Filets de poisson en sauce curry parfumée
18.90€
شرائح سمك في صلصة الكاري العطرية Filets de poisson en sauce curry parfumée
روبيان محلي الصنع Crevettes maison
روبيان محلي الصنع بصلصة الكاري Crevettes en sauce curry maison
18.90€
روبيان محلي الصنع بصلصة الكاري Crevettes en sauce curry maison
أرز أبيض Riz nature
أرز بسمتي أبيض خفيف Basmati blanc, aérien
3.00€
أرز بسمتي أبيض خفيف Basmati blanc, aérien
أرز البيض Riz aux œufs
أرز بسمتي مقلي مع البيض Basmati sauté aux œufs
5.00€
أرز بسمتي مقلي مع البيض Basmati sauté aux œufs
أرز كشميري Riz cachemiri
أرز بسمتي مع فواكه مجففة ولمسة من الحلاوة Basmati aux fruits secs et douceur sucrée
5.00€
أرز بسمتي مع فواكه مجففة ولمسة من الحلاوة Basmati aux fruits secs et douceur sucrée
أرز بالبصل Riz aux oignons
أرز بسمتي مقلي مع البصل الذهبي Basmati sauté aux oignons dorés
4.50€
أرز بسمتي مقلي مع البصل الذهبي Basmati sauté aux oignons dorés
يُقدّم مع أرز بسمتي Servis avec riz basmati
خضروات بالكاري Légumes curry
خضراوات متنوعة في صلصة الكاري Assortiment de légumes en sauce curry
11.00€
خضراوات متنوعة في صلصة الكاري Assortiment de légumes en sauce curry
خضار الكورما Légumes Korma
خضراوات في صلصة خفيفة من اللوز والكريمة Légumes en sauce douce aux amandes et crème
12.00€
خضراوات في صلصة خفيفة من اللوز والكريمة Légumes en sauce douce aux amandes et crème
بومباي ألو Bombay Aloo
بطاطس سوتيه مع التوابل وبذور الخردل Pommes de terre sautées aux épices et graines de moutarde
11.00€
بطاطس سوتيه مع التوابل وبذور الخردل Pommes de terre sautées aux épices et graines de moutarde
ماتار بانير Matar paneer
جبن هندي وبازلاء في صلصة طماطم حلوة (ساج) Fromage indien et petits pois en sauce tomate douce Saag
13.00€
جبن هندي وبازلاء في صلصة طماطم حلوة (ساج) Fromage indien et petits pois en sauce tomate douce Saag
بانير Paneer
سبانخ كريمي وجبن بانير Épinards et fromage paneer, onctueux
12.50€
سبانخ كريمي وجبن بانير Épinards et fromage paneer, onctueux
من Dal
عدس مطهو ببطء مع توابل خفيفة Lentilles mijotées aux épices douces
11.00€
عدس مطهو ببطء مع توابل خفيفة Lentilles mijotées aux épices douces
تشانا ماسالا Chana masala
حمص في صلصة طماطم حارة (ليست حارة جداً) Pois chiches en sauce tomate épicée (non piquante)
11.00€
حمص في صلصة طماطم حارة (ليست حارة جداً) Pois chiches en sauce tomate épicée (non piquante)
بهارات Bharta
ثم يُحضر الباذنجان المشوي مع التوابل Aubergines grillées puis préparées avec des épices
12.50€
ثم يُحضر الباذنجان المشوي مع التوابل Aubergines grillées puis préparées avec des épices
البرياني، وهو طبق مميز من المطبخ الهندي، عبارة عن أرز بسمتي منقوع بالتوابل، مطبوخ بعناية مع اللحم أو السمك أو الخضار.
كل قضمة تمزج بين الروائح الخفيفة والقوام الذائب والنكهات الأصيلة.
Plat emblématique de la cuisine indienne, le biryani est un riz basmati parfumé aux épices, délicatement cuit avec de la viande, du poisson ou des légumes.
Chaque bouchée mêle arômes subtils, textures fondantes et saveurs authentiques.
برياني الخضار Biryani aux légumes
أرز بسمتي عطري وخضراوات متنوعة مطهوة على نار هادئة مع التوابل Riz basmati parfumé et légumes variés mijotés avec des épices
14.00€
أرز بسمتي عطري وخضراوات متنوعة مطهوة على نار هادئة مع التوابل Riz basmati parfumé et légumes variés mijotés avec des épices
برياني الدجاج Biryani au poulet
أرز بسمتي عطري يقدم مع دجاج طري مطبوخ بالتوابل Riz basmati parfumé accompagné de poulet tendre, cuisiné avec des épices
15.50€
أرز بسمتي عطري يقدم مع دجاج طري مطبوخ بالتوابل Riz basmati parfumé accompagné de poulet tendre, cuisiné avec des épices
برياني لحم الضأن Biryani à l’agneau
أرز بسمتي عطري ولحم ضأن مطهو ببطء مع التوابل والأعشاب Riz basmati parfumé et agneau mijoté lentement avec des épices et herbes
18.50€
أرز بسمتي عطري ولحم ضأن مطهو ببطء مع التوابل والأعشاب Riz basmati parfumé et agneau mijoté lentement avec des épices et herbes
برياني الروبيان Biryani aux crevettes
أرز بسمتي عطري وجمبري طازج، مقلي مع التوابل والليمون Riz basmati parfumé et crevettes fraîches, sautées avec des épices et du citron
20.00€
أرز بسمتي عطري وجمبري طازج، مقلي مع التوابل والليمون Riz basmati parfumé et crevettes fraîches, sautées avec des épices et du citron
برياني منزلي الصنع (مختلط) Biryani maison (Mixte)
مزيج سخي من أرز بسمتي عطري، دجاج، لحم ضأن، وروبيان مع توابل هندية. Une combinaison généreuse de riz basmati parfumé, poulet, agneau et crevettes aux épices indiennes.
21.00€
مزيج سخي من أرز بسمتي عطري، دجاج، لحم ضأن، وروبيان مع توابل هندية. Une combinaison généreuse de riz basmati parfumé, poulet, agneau et crevettes aux épices indiennes.
حلوى Halwa
سميد حلو مع زبدة ولوز وهيل Semoule sucrée au beurre, amandes et cardamome
5.00€
سميد حلو مع زبدة ولوز وهيل Semoule sucrée au beurre, amandes et cardamome
مانجو كولفي Kulfi mangue
آيس كريم المانجو الهندي الكثيف Glace indienne dense à la mangue
5.00€
آيس كريم المانجو الهندي الكثيف Glace indienne dense à la mangue
كولفي بالفستق Kulfi pistache
آيس كريم الفستق الهندي Glace indienne à la pistache
5.00€
آيس كريم الفستق الهندي Glace indienne à la pistache
روز جامون Gulab jamun
دونات مصنوعة من منتجات الألبان مع شراب الورد Beignets laitiers au sirop de rose
5.00€
دونات مصنوعة من منتجات الألبان مع شراب الورد Beignets laitiers au sirop de rose
المثلجات Sorbets
مجموعة مختارة من أنواع السوربيه الحالية Sélection de sorbets du moment
3.00€
مجموعة مختارة من أنواع السوربيه الحالية Sélection de sorbets du moment
فيتيل Vittel
50 cl 5.00€
1 l 6.00€
سانت بيليغرينو San Pellegrino
50 cl 5.00€
1 l 6.00€
عصير فواكه Jus de fruits
4.00€
كوكا كولا Coca-cola
4.00€
كوكاكولا زيرو Coca-cola zéro
4.00€
شاي فيوز Fuze tea
4.00€
أورانجينا Orangina
4.00€
مشروب شويبس تونيك Schweppes tonic
4.00€
مياه بيريه Perrier
4.00€
عصير الليمون Limonade
3.00€
شيطان Diabolo
3.50€
شراب Sirop
2.00€
روز لاسي Lassi à la rose
6.00€
مانجو لاسي Lassi à la mangue
7.00€
بيرة من الصنبور - 25 سنتيلتر Bière pression - 25 cl
4.00€
بيرة من الصنبور - 50 سنتيلتر Bière pression - 50 cl
6.00€
بيرة كينجفيشر الهندية - 33 سنتيلتر Bière indienne Kingfisher - 33 cl
6.00€
بيرة خالية من الكحول - 33 سنتيلتر Bière sans alcool - 33 cl
5.00€
أمريكانو ميزون Americano maison
7.00€
ماري الدموية Bloody Marry
8.00€
أبيرول سبريتز Aperol Spritz
8.00€
النشوة الجنسية Orgasm
9.00€
سبريتز سان جيرمان Spritz Saint-Germain
12.00€
ريكارد Ricard
5.00€
مارتيني أحمر أو أبيض Martini rouge ou blanc
6.00€
بورتو أحمر أو أبيض Porto rouge ou blanc
5.00€
كأس من الشمبانيا Coupe de champagne
10.00€
أمريكانو ميزون Americano maison
15.00€
دموع Suze
5.00€
كامباري Campari
5.00€
بيرة بيكون أو نبيذ أبيض Picon bière ou vin blanc
5.00€
جيه آند بي J&B
8.00€
جاك دانيالز Jack Daniel’s
8.00€
شيفاس Chivas
8.00€
أرماجناك Armagnac
8.00€
كالفادوس Calvados
8.00€
كونياك Cognac
8.00€
بيليز Baileys
8.00€
ليمونشيلو Limoncello
8.00€
دبلوماسي Diplomatico
10.00€
يد AOP La Clape (حمراء) على الوركين AOP la clape (rouge) mains sur les hanches
26.00€
AOP Minervois (أحمر) براد ماري AOP Minervois (rouge) prade mari
20.00€
AOP Corbières-Boutenac (أحمر) لا فولت غاسباريتس AOP Corbières-Boutenac (rouge) la voulte Gasparets
28.00€
AOP la clape (blanc) terres Marines AOP la clape (blanc)terres marines
21.00€
بيرة كور (بيضاء) الحاصلة على شهادة المنشأ المحمية: الخطوات الأولى على سطح القمر AOP cor bières(blanc) premier pas sur la lune
20.00€
IGPminer vois(blanc) voigner chardonnay IGPminer vois(blanc) voigner chardonnay
23.00€
IGP Pays d'Oc رمادي أبيض (وردي) IGP pays d’oc gris blanc(rosé)
18.00€
IGP آن دي جويوز كاماس (وردية) IGP Anne de joyeuse camas (rosé)
20.00€
نصف إبريق من النبيذ الأحمر / الوردي / الأبيض Demi pichet rouge / rosé / blanc
7.00€
كأس من النبيذ Verre de vin
3.50€
إسبريسو Café expresso
2.50€
منزوع الكافيين Decafiné
1.50€
قهوة مع رشة Café allongé
2.50€
كابتشينو Cappuccino
4.50€
قهوة بالحليب Café au lait
4.00€
شاي Thé
4.00€
شاي تشاي الهندي Thé indien Chaï
5.00€
شكولاته ساخنة Chocolat chaud
5.00€